ORUJO DE HIERBAS GALLEGO MAR DE FRADES.
ALBARIÑO VAL DO SALNÉS
D.O. Rías Baixas
Variedad 100% Albariño.
Los Orujos Mar de Frades consiguen homogeneizar la gama de Mar de Frades, situándolos como los orujos de albariño de la botella azul.
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21,20€
El Orujo de Hierbas Mar de Frades se macera con hierbas procedentes de la destilación de bagazos de las uvas albariño, a los que se incorporan hierbas aromáticas en las calderas de los alambiques.
El destilado obtenido se macera con otra serie de hierbas que aportan sabor y color.
Atractivo color amarillo verdoso muy intenso, brillante a la vista, limpio y muy herbáceo en la nariz, donde despliega notas anisadas con recuerdos de tomillo, té y manzanilla,
que le aportan complejidad y gran amplitud aromática.
En boca muestra un moderado dulzor, equilibrado por su fresca acidez, con toques de hierbas y finas notas balsámicas.
El sabor más popular realzado por el espíritu gallego de un destilado único.
PRODUCTO
Orujo macerado con hierbas, 30% Vol.
ELABORACIÓN
Procede principalmente de la destilación
del bagazo de las uvas, a las que se le
incorporan hierbas aromáticas en las
calderas de los alambiques. El destilado
obtenido se macera con otra serie de hierbas
que aportan sabor y color.
CATA
Atractivo color amarillo verdoso muy
intenso, brillante a la vista, limpio y muy
herbáceo en la nariz, dónde despliega notas
anisadas con recuerdos de tomillo, te y
manzanilla, que le aportan complejidad y
gran amplitud aromática.
En boca muestra un moderado dulzor,
equilibrado por su fresca acidez, con toques
de hierbas y finas notas balsámicas.
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